這家的米糕跟一般大家所想的米糕及筒仔米糕，他是最傳統的米糕，沒有加上許多的料或是炒的很黑，而是一碗看起來像是只有將肉燥淋在白飯上的米糕，其實真正是要在吃過之後，才能發覺到，挖這才是米糕阿，怎麼說呢？那個糯米真的很黏密又扎實，吃起來又不像一般的米糕一樣乾乾燥燥的，反而很順口，再配上附贈的柴魚湯，你就會飛上了天了，然後問上帝這應該就是神之美食吧！其實一點也不誇張，記得食神史蒂芬周曾經說過(星爺飾)越簡單的食物若能烹飪的愈好吃，那才是真正的高明，所以一碗最簡單的米糕，居然能夠充分表現米的味道，我想這也就是為什麼會有那麼多人來吃的原因吧！